Stekt potatis med vitlök
Ställ potatisarna med den skårade sidan upp i en ugnsform. Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Hyvla smöret över, gärna med en osthyvel. Strö på ströbrödet. Ställ in i mitten av ugnen 30–40 minuter tills potatisarna är och krispiga och gyllenbruna. Ös då och då med smöret.
Steka potatis i stekpanna Potatismos: Skala och koka potatis. Fisk: Dela fisken till portionsbitar. Blanda ströbröd med salt och vitpeppar. Vänd fisken i ströbrödsblandningen. Hetta upp en panna med hälften av smöret, stek fisken i 2 omgångar, ca 2 min/sida på medelhög värme. Tillsatt resterande smör vid andra stekomgången.
Stekt potatis tillbehör Sikta över vetemjöl. Stek med löksidan neråt i olja och smör ca 2 minuter på varje sida. Skär potatisen i mindre bitar. Stek dem i generöst med olja och smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Strö på ströbröd när potatisen börjar bli klar och stek ytterligare någon minut. Servera biffarna med potatis och lite kalvsky.
Recept med stekt potatis Stek potatisen på hög värme i smöret, tills den blir gyllene. Pudra över ströbröd och timjan och skaka pannan några gånger så den fördelar sig jämnt över potatisen. Salta efter egen smak och tycke. Låt steka en stund tills ströbrödet blir frasigt och får fin färg. TIPS!.
Steka potatis utan att koka En liten lyxigare och mycket godare variant. Kokaihop är Sverige största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.
Recept med stekt potatis Med lök - stek med en halv hackad gul eller röd lök. Kan stekas mjuk i en separat panna på medelvärme och sedan blandas i potatisen. Med vitlök - stek med en halv pressad vitlök - blanda i på slutet och stek med i någon minut. Med svarta oliver - blanda i några msk hackade svarta oliver - gärna fina som kalamata.
Råstekt potatis Instruktioner. Tvätta potatis med pensel koka dem med skal i vatten och salt, var noga med att de inte blir för mjuka. När skalade de är skivade, leds genom uppvispat ägg och ströbröd. Stek på båda sidor tills gyllenbrun i olja eller smör.
Steka potatis i ugn Ställ potatisarna med den skårade sidan upp i en ugnsform. Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Hyvla smöret över, gärna med en osthyvel. Strö på ströbrödet. Ställ in i mitten av ugnen 30–40 minuter tills potatisarna är och krispiga och gyllenbruna. Ös då och då med smöret.