Lussebullar utan mjöl
Öppna timer: 30 minuter. Fyllning: Blanda ingredienserna till fyllningen. Ställ bullformar på en plåt. Ta upp degen och knåda den med resten av mjölmixen. Dela degen i 2 delar och kavla ut varje del på mjölad bänk till en platta ca 25x30 cm (för 20 st bullar). Bred på fyllningen över hela plattan. Mjölkfria lussebullar ica Gör så här: Smula jästen i en stor bunke. Vispa havremjölken och den mjuka tofun (i en kastrull) lätt så att tofun går i småbitar, värm till fingervarmt. Häll mjölk-tofublanningen i degspadet. Rör tills jästen har löst sig. Tillsätt saffran, salt och socker.
Lussebullar med vatten 2,5 dl mjölk 3%. 75 gram smör. 1 pkt saffran; 0,5 gram. 1 krm salt. 0,5 dl strösocker. 9 dl vetemjöl + 0,5 dl till utbakning. FYLLNING: 2 tsk vaniljsocker. gram smör, mjukt. 0,75 dl strösocker.
Veganska lussebullar Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och ljumma degspadet till ca 37°C. Rör ut jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, socker och salt. Arbeta i nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen.
Köpa veganska lussebullar Saffransbullar. Ca 30 st. 50 g jäst 6 dl mjölk, fingervarm 2 påsar saffran (1 påse funkar också beroende på hur mycket saffranssmak man vill ha) g smör, rumsvarmt ¾ dl strösocker 1 ägg ½ tsk salt ½ tsk kardemummakärnor, mortlade 15–17 dl vetemjöl. Fyllning 75– g smör ca 1 dl strösocker 4 msk vaniljsocker. Garnering 1.
Mjölkfria saffransbullar med vanilj Så gör du saffransbullar: Smält gram smör och rör ner saffranet i det smälta smöret. Blanda i mjölk och se till att smöret, mjölken och saffranet är 37 grader. Smula jästen i en bunke och blanda ut med lite av smöret och mjölken innan du häller i allt. Tillsätt 1 1/2 deciliter strösocker, kvarg, en nypa salt och 1 ägg.
Glutenfria saffransbullar med vanilj 5 dl mjölk; 50 g jäst; 2 medelstora kokta kalla potatisar; 1 dl socker; 2 – 3 pkt saffran; Ca 14 dl vetemjöl; Fyllning; g riven mandelmassa; g smör eller margarin; ¾ dl socker; 2 msk marsánpulver; Ev. russin; Garnering; 1 ägg; Pärlsocker.
Mjölkfria lussebullar köpa Öppna timer: 30 minuter. Fyllning: Blanda ingredienserna till fyllningen. Ställ bullformar på en plåt. Ta upp degen och knåda den med resten av mjölmixen. Dela degen i 2 delar och kavla ut varje del på mjölad bänk till en platta ca 25x30 cm (för 20 st bullar). Bred på fyllningen över hela plattan.