Nudlar med köttfärs

Stekta nudlar med ägg och kyckling Fräs köttfärsen i några matskedar olja och smula sönder köttet medan det bryner. När all färs är genomstekt och smulig, tillsätt rödlök och vitkål och låt steka med i 1 minut. Tillsätt sedan nudlar, morötter, sockerärtor samt böngroddar och låt fräsa i 1 minut.

Stekta nudlar med ägg som på restaurang Fräs löken och färsen i en gryta med oljan. Blanda ner morötterna och låt dem fräsa med några minuter. Rör ned ingefära, tomatpuré, vatten, buljongtärning och kokosmjölk. Låt det koka sakta ca 15 minuter. Smaksätt med ketjap manis, salt och peppar. Öppna timer: 15 minuter. Servera köttfärssåsen med nudlar.

Dan dan nudlar

Bryn färsen i oljan i en panna under omrörning tills den är smulig. Låt purjolöken och vitlöken fräsa med. Smaksätt med salt, peppar, sweet chili och soja. Rör ner tomatkrosset. Låt såsen koka några minuter och späd eventuellt med lite vatten. Lägg i haricots vertsen och vattenkastanjerna och låt dem bli varma.

Nudlar recept 16 ingredienser. Bjud på glasnudlar med kycklingköttfärssås smaksatt med ingefära, vitlök och chili blandat med ostronsås, sweet chili, soja och sesam. Strö över grovt hackade jordnötter. Snabbt, enkelt och gott! Nudlar med kycklingfärs, ingefära och chili Foto: Sara Johannessen Meek/VG.

Asiatisk köttfärssås g linguinepasta eller nudlar g färs (valfri sort) 3 vitlöksklyftor 1 msk färsk riven ingefära eller 2 tsk ingefärapulver st salladslökar Sesamolja till stekning (kan ersättas med rapsolja) Rostade sesamfrön till servering (valfritt) Sås: 0,5 dl hoisinsås 0,5 dl japansk soja 0,5 dl brunt farinsocker.

Wokade nudlar Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Häll nudelvattnet över spenaten i ett durkslag så spenaten blir lätt blancherad. Fördela hönsbuljong i 4 djupa skålar. Dela upp såsen däri, lägg i nudlar och toppa med färs, spenat, det gröna på salladslöken och grovhackade jordnötter.

Nudlar med grönsaker Receptsamling Köttfärs med nudlar Egenskap Billig Enkel Färsk För barn Fräsch Fullkorn Gammaldags Grön Hemmagjord Kall Kladdig Knäckig Krämig Krispig Kryddig Lätt Lättlagat Mild Mjuk Saftig Snabb Stark Umami Varm.

Stekta nudlar med kyckling Fräs köttfärsen i några matskedar olja och smula sönder köttet medan det bryner. När all färs är genomstekt och smulig, tillsätt rödlök och vitkål och låt steka med i 1 minut. Tillsätt sedan nudlar, morötter, sockerärtor samt böngroddar och låt fräsa i 1 minut.