Frasiga potatisbakelser
Potatisbakelse västerbotten Sätt ugnen på °C. Blanda crème fraiche, ägg, vitlök, salt och peppar i en bunke. Skala och riv potatisen grovt. Rör ner den rivna potatisen i äggblandningen. Fördela smeten i smorda portionsformar. Toppa med osten. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter eller tills de är gyllene.
Potatisbakelse filodeg
Salta och peppra och sätt i en köttermometer. Stek i nedre delen av ugnen till 70°innertemperatur, ca 30 min. Låt köttet vila 15 min innan du skär upp det. 3. Öka ugnsvärmen till °. 4. Potatisbakelse: Skala och dela potatisen. Koka den mjuk i saltat vatten. Låt ånga av. Pressa den varma potatisen och låt kallna. 5.God potatisbakelse Lägg ner bakplåtspappret med potatisskivorna i en ungsplåt, strö över lite flingsalt och ställ in i ungen. Bild Lite timjan eller basiliska går också bra. Grädda ungsformen i cirka 15 min, tills potatisbakelserna blir frasiga och gyllengruna. Övrigt Hitta fler recept med Västerbottensost Författare: John Doe Dela på Facebook.
Potatisbakelse på mos Till det gjorde jag dessa frasiga potatisbakelser som jag lagade ofta för flera år sen. Lustigt det där hur man nästan kan glömma eller sluta laga vissa maträtter eller tillbehör som man verkligen gillar. Eller är det bara jag? Dessa är så goda, festliga, enkla och går bra att förbereda. Perfekt!.