Spenatsoppa potatis
Enkel spenatsoppa Tillsätt potatis, spenat, buljong, grädde och mjölk. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Öppna timer: 10 minuter Mixa soppan slät med stavmixer eller i en blender. Häll tillbaka soppan i kastrullen och smaka av med salt och peppar. Servera spenatsoppan med ägghalvor och bröd. Klimattips.
Spenatsoppa recept
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stor kastrull. Tillsätt spenat, grädde, vatten, buljongtärningar och muskot. Låt koka ca 3 min. Peppra. Skala och dela äggen och lägg dem i soppan. Servera med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås. Klart! Betyg Kosläpp Kom på kosläpp – anmälan är öppen!.Spenatsoppa recept Massor av läckra recept från avsnittet Spenatsoppa med potatis på Brakock. Laga mat, baka, njuta – det är så världen lagar mat.
Spenatsoppa mjölk Skölj spenaten och hacka eller riv den i mindre bitar. Skala och tärna potatisen. Ansa, skölj och strimla purjolök och selleri. Fräs potatis, purjolök och selleri i olja i en gryta. Pressa över vitlöken och späd med buljongen. Sjud under lock ca 15 min. Vispa kraftigt så att potatisen mosas något.