Lyxiga kanelbullar Kanelbullarna blir stora, mjuka och får en god smak av sin fyllning som består av kanel, smör och socker. Gilla Ingredienser 20 st Deg 1/2 paket jäst (à 50 g) 50 g smör eller margarin 3 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1 krm salt 8 dl vetemjöl Fyllning g rumsvarmt smör eller margarin 1 msk malen kanel 1 dl strösocker Pensling ägg pärlsocker.
Snabba kanelbullar med jäst Kanelbullar - grundrecept Ingredienser ca 40 bullar eller 4 längder Kanelfyllning: g rumsvarmt smör eller margarin 1 dl strösocker 2 msk kanel eller Choklad- och hasselnötsfyllning: Bred ut 50 g mjukt smör på den kavlade degen Strö på 2 msk socker 50 g hackad mörk blockchoklad 50 g hackade hasselnötter eller Mandelmassa- och apelsinfyllning.
Kanelbullar torrjäst Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Blanda tills jästen lösts upp helt i mjölken. Ha sedan i kanel, smör i delad i bitar, strösocker och hälften av vetemjölet. Arbeta ihop till en kladdig deg och tillsätt därefter saltet och mer mjöl efter behov. Knåda ordentligt i minst 10 minuter med maskin på låg hastighet och lite.
Kanelbullar utan jäst 1. Sätt ugnen på grader. Blanda smör, socker, salt, vaniljsocker, kardemumma och mjölk i en bunke. Blanda bakpulvret med vetemjölet och rör ner det i buken ihop med de andra ingredienserna. Rör ihop allt till en lätt kladdig deg (den ska inte knådas, bara röras ihop). 2. Mjöla ett bakbord och kavla ut degen till en rektangel, ca ¾ cm tunn.
Saftiga kanelbullar - recept Kanelbulledegen har jäst. Utbakning och fyllning: Under tiden degen jäser mäter du upp smör, strösocker och kanel i en bunke. Låt stå framme minst min så att smöret blir mjukt. Kör med elvisp (med vispar) till en jämn smet. g smör 1 dl strösocker 1 msk kanel Smör, socker och kanel till fyllningen. Fyllningen ihoprörd.
Snabba kanelbullar
Strö över socker och kanel. Rulla ihop från långsida till långsida till en rulle. Skär rullen i 20 bitar, ca 2 cm breda. Ställ bitarna med snittytan upp i pappersformar. Jäs kanelbullarna under bakduk ca 30 min. Pensla kanelbullarna med ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 6–8 min. Låt kanelbullarna svalna på galler. Klart! Betyg.
Kanelbullar recept Kanelbullar Recipe Print Recipe Prep time 35 minutes to 45 minutes Cook time 14 minutes to 26 minutes Makes 20 swirls Serves 20 Nutritional Info Ingredients For the dough: 1 stick (8 tablespoons) unsalted butter 3/4 cup lukewarm water 2 tablespoons instant yeast (3 [ounce] packets), or 2 ounces fresh yeast 4 1/2 cups.
Gammaldags kanelbullar Öppna timer: 30 minuter. Fyllning: Rör matfettet smidigt med kanel och socker. Ta upp degen på arbetsbänk och knåda den smidig med resterande mjöl. Kavla ut degen till en platta, ca 30x40 cm (för 20 st). Bred på fyllningen och rulla ihop från långsidan. Skär rullen i ca 2 cm breda bitar.